Selección de Aperitivos
Hasta ahora no os he propuestos aperitivos, primeros, segundos platos, postres, etc etc. teniendo en cuenta que una de las partidas más importantes en una boda, le vamos a dedicar varios post.
Cuando se contrata el catering o al restaurante hay que dedicar especial atención no tan solo a la hora de la elección de menú sino a la presentación del mismo, y sobre todo a la desgustación o prueba de menú. En algunas ocasiones he oído que se aprovecha dicha degustación para disfrutar de un día fuera, de una cena con amigos y de pasar un buen rato, pero de lo que se trata en realidad es de hacer mejor selección posible del menú, la degustación es para conseguir el perfecto banquete tanto para vosotros los novios como para todo todos vuetros invitados. No os olvidéis del vino que por supuesto tiene que maridar perfectamente con el menú elegido.
No os toméis a la ligera la degustación del menú, es un parte muy importante de ese gran día, será una gran satisfacción ver que todos vuestros invitados están contentos y agradecidos por el maravillos y cuidado banquete de bodas que le habéis ofrecido.
Sabéis que nos gusta mucho la decoración, que mimanos los pequeños detalles, pero bajo ningún concepto dedicamos poco tiempo al menú, sus vinos y postres!!! es tan importante y más como tener un bonito protocolo, una preciosa mesa de firmas o rincón de bienvenida. Igual atención y mimo debemos dedicar al menú, al banquete.
Os dejo unas foto de aperitivos para el cóctel, fotos cedidas por nuestro gran amigo Augusto del “Catering Momento Andaluz”:
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Encuentra tu sito en el Banquete de Boda
Hay mil ideas para hacer tableros donde lo invitados puedan encontrar cual es su mesa en un banquete de boda. Los invitados a las bodas, al entrar en el salón, buscan en un tablón sus nombres junto a un número, el de la mesa que les pertenece pero si esto del panel os parece muy soso e impersonal y queréis algo acorde con vuestra boda, hoy os explicaremos algunas opciones para el seating plan, ¡no os las perdáis!
Quedan muy monas las pizarras, también están las manitas que hacen etiquetas con tela, puedes utilizar las estética de una baraja de cartas, posa vasos, en fin todo lo que se te ocurra, os dejamos algunas ideas….
Bonito Sitting Plan para una boda en el campo.
Divertido sitting-plan con foto de los invitados, para una boda romantica con un pequeño y bonito toque rural.
Aqui tenemos otro ejemplo de sitting-plan , el detalle marca la diferencia ¿no?
Y aqui tenemos uno para nuestros locos por la aventura , porque ¿a quien no le gustaria llevar Londres a su boda? .
Los hay donde el color principal es el blanco .
Y no nos olvidamos de nuestras novias enamoradas de la vida , aqui os traemos un pequeño detalle para vuestra boda que os encantara.
Y por ultimo aqui tenemos este sitting-plan para nuestras novias mas retro , cada boda con su estilo chic@s.
Planes para Navidad
Escapada en Navidad
Alrededor de la Navidad siempre hay días libres que aprovechar. He aquí ideas de última hora para hacer las maletas
EN LA CORDILLERA DEL ALTO ATLAS
En las faldas del Atlas de Marruecos te espera una experiencia que recordarás para siempre.El hotel Kasbah Tamadot será el alojamiento perfecto para disfrutar del país marroquí como nunca lo habías hecho.
EN LA CAPITAL DE ECUADOR
La Navidad de Quito tiene un fuerte componente religioso. Da comienzo con el encendido del Belén del Niño Dios, donde la virgen de la ciudad es la protagonista.Más tarde, durante la celebración de la Novena de Navidad, todos los vecinos se reúnes para cantar y recitar poemas al Niño Jesús. Este acto se acompaña de múltiples misas repartidas por las iglesias quiteñas,que a veces se celebran en casas que los particulares ceden para la ocasión y amenizan con rico chocolate caliente. No te pierdas este momento tan especial y viaja a Quito del 15 al 24 de diciembre.
MERCADILLOS
Mercadillo navideño de Hamburgo
Si te han hablado de los tradicionales mercadillos navideños del centro de Europa, aquí tienes una idea original para presumir de uno que no tiene tanta afluencia de turistas. En Dubrovnik –Croacia– desde el 13 de diciembre hasta el 6 de enero podrás visitar los puestecillos tradicionales de la Plaza Gundulic y la Plaza Luka. En ellos encontrarás desde adornos multicolor hasta velas –muy típicas de la ciudad–, juguetes y gastronomía típica, como la kontonjata (queso con membrillo), prikle (rosquillas), hrostule (galletas fritas) o vino caliente.
EN CROACIA, DUBROVNIK
Si te han hablado de los tradicionales mercadillos navideños del centro de Europa, aquí tienes una idea original para presumir de uno que no tiene tanta afluencia de turistas. En Dubrovnik –Croacia– desde el 13 de diciembre hasta el 6 de enero podrás visitar los puestecillos tradicionales de la Plaza Gundulic y la Plaza Luka. En ellos encontrarás desde adornos multicolor hasta velas –muy típicas de la ciudad–, juguetes y gastronomía típica, como la kontonjata (queso con membrillo), prikle (rosquillas), hrostule (galletas fritas) o vino caliente.
EN ALEMANIA, HAMBURGO
Visitar Hamburgo en Navidad es sinónimo de pasear entre la ingente cantidad de mercadillos navideños que conquistan la ciudad durante estas fechas tan señaladas. Para no volverte loco, puedes alojarte en el Hotel Barceló Hamburg yen un perímetro de unos 400 y 500 metros encontrarás nada menos que siete de estos lugares tan típicos. Estableciendo como «base de operaciones» este hotel –aproximadamente 130 euros por noche– disfrutarás de los mercadillos sin perderte en guirnaldas y luces de colores.
Feliz Navidad y Feliz 2014
Estamos muy agradecidos a todos las parejas que habéis confiado en nosotros y os habéis puesto en nuestras manos para la planificación y organización de vuestra boda a lo largo de todos estos años, y deseamos que seais muchos más en el futuro. Os damos las gracias a todos y queremos desearos unas felices fiestas, y un muy feliz año 2014.
Arbol de Navidad
Se acerca la navidad, y desde Bodaenlaplya. es también nos ponemos manos a la obra con la decoración, y como nos gusta dejaros ideas, aqui os mostramos como hacer un singular árbol de navidad, para ellos proponemos un post de Inés Torres ganadora de la II edición de los premios Mujer It 2013, galardón otorgado a través de la revista Mujer de Hoy como mejor blogger en la categoría de decoración de España. Nos gusta como trabaja Ines, así que aquí os dejo como ella hace este bonito y originar Arbol de Navidad. espero que os guste.
Espero que os haya gustado este original propuesta para vuestra primera navidad de recién casados.
Candy Bar
Por fín viernes…….
Como os prometimos el lunes hoy os dejamos las fotos del Sweet Candy Car para que fichéis todos los detalles.
Nos gustan muchísimo las mesas dulces para las bodas , pueden servir de recena en una boda de tarde y en una boda de día seguro que a las 11 de la noche ya no queda ninguna cookie.
Cuando encargas un candy bar es importante saber si las cosas que ponen están ricas o solo son bonitas. La estética es muy importante pero la calidad también (sabemos que todo lo de sweet candy car esta muy muy rico así aquí tenéis una buena dirección).
1. El carrito:
2. Las Chuches:
3. Cookies:
4. Los Cupcake:
info: las bodas de tatin
El banquete: Los buffets de quesos
Buffets de Quesos
Hoy quiero hablaros de una nueva moda que se va extendiendo en las bodas de todo el mundo, y es la de poner durante el aperitivo o banquete, buffets de distintos alimentos. Uno de los más exitosos (obviando el de jamón Serrano) es el de quesos. Da mucho juego tanto de sabores como de decoraciones como hoy veréis……
Una de las combinaciones culinarias que me gustan más y que, inevitablemente, asocio a momentos de felicidad y relax es un buen queso con pan tostado regado con aceite de oliva. Y para acompañar ¡vino o cava! ¿Hay algo mejor?
¿Qué os parece ofrecer a vuestros invitados una mesa o barra de quesos? La decoración de la mesa puede ser rústica o sofisticada, y la variedad de los quesos puede ser internacional o local, en función de los gustos de los novios, el lugar donde se celebra la ceremonia ¡o incluso dependiendo de la nacionalidad de los invitados!
¡Os aseguro que puede dar mucho de sí y resultará muy divertido! ¡Es el aperitivo perfecto!
¡Mirad algunas propuestas!
Erase una vez
Os dejo la presentación y fotos de una deseñadora de trajes de novia, singualres y con estilo.
Me llamo Ruth. Aurora y María eran mis abuelas. La úna, bordaba como los ángeles, y la otra, tricotaba noche y día como si de Penélope se tratara. Por eso, mi alias es Ruthaurora maria. Estudié Bellas Artes y diseño de indumentaria ,hasta que, un día, una amiga me pidió que le hiciera un vestido de novia en 3 semanas! Yo dije: allá voy! Y aquí estoy!… Bueno, estoy en mi tienda-taller en el barrio de Gràcia de Barcelona…Bueno…desde que soy mami estoy menos…pero os aseguro que os dejo en buenas manos! Me chifla el tul (kilómetros de tul), las muselinas de seda, los detalles artesanales, los encajes antiguos ( ojalá supiera hacer bolillos!), los botones pequeñitos y todo lo que recuerda a antaño! Si necesitas un vestido, vente, y cuéntanos tu historia…aish!mejor coge una cita ( imprescindible!), nos gusta escucharte! Hasta pronto!
